由上海市农业生物基因中心和上海天谷生物科技有限公司联合选育的节水抗旱稻品种“旱优73”于2014年1月通过安徽省农作物品种审定。

由于该品种抗旱性强，米质好，产量高，可以种肥同播，省工省肥，种植茬口适宜接麦茬、也可以接春菜、大棚菜茬或其他夏茬大棚菜。因此，深受淮河流域广大种子代理商，种植大户和农民的喜爱，成为淮河流域当季新宠。2015年，该品种推广面积已经超过40万亩，销售种子130多万斤。近期，安徽电视台的“农资播报”栏目对“旱优73”进行深入报道。